Julefrokost menuer

Julemenu 1

Min. antal kuverter: 6

• Hvide sild med karrysalat
  Lun leverpostej med champignon og bacon
  Glaseret hamburgerryg med grønlangkål
  Frikadeller med rødkål
  Ris a la mande med kirsebærsauce
• brød og smør 15,00 kr. pr. kuv.

Julemenu 2

Min. antal kuverter: 6

• Fersk røget laks med ½ æg og dressing
  Tartelet med høns og asparges
  Mørbradbøf a la creme
  Glaseret hamburgerryg med grønlangkål
  Frugtsalat
• brød og smør 15,00 kr. pr. kuv.

Julemenu 3

Min. antal kuverter: 6

• Fiskefilet med remoulade og citron
  Andebryst med tyttebærmarineret rødkål
  Glaseret skinke med brune kartofler og grønlangkål
  Stegt julemedister med rødkål
  Sylte med rødbeder og sennep
  Ris a la mande med kirsebærsauce
• brød og smør 15,00 kr. pr. kuv.

Alternativ julemenu

Min. antal kuverter: 6

• Wrap med cremet rejesalat
  Hønsesalat toppet med sprødt bacon
  Venøbøffer med hvidkålssalat
  Hvidløgsmarineret svinekam m/flødekartofler og græsk salat
  Nøddefryd
• brød og smør 15,00 kr. pr. kuv.

Julegris

Min. antal kuverter: 25

• Helstegt pattegris
  M/ hvide og brune kartofler, skysauce og rødkålssalat

Juletapas

Min. antal kuverter: 2

• Ristede tigerrejer med urtedressing
  Røget mørbrad med røræg
  Stegt andebryst med tyttebærmarineret rødkål
  Hvidløgspate
  Julespegepølse m/rom hertil syltede rødløg
  Løgpølse med cornichoner
  Baconbønner
  Brie hertil bærkompot
  Incl. brød

Sammensæt selv

Min. antal kuverter: 8

• 1) Hvide sild med karrysalat 33,00 kr.
  2) ½ æg med tomat 18,00 kr.
  3) Fiskefilet med remoulade og citron 34,00 kr.
  4) Fersk røget laks med røræg 36,00 kr.
  5) Æg pyntet med mayonnaise og rejer 24,00 kr.
  6) Varmrøget laks med urtedressing 45,00 kr.
  7) Tartelet med høns og asparges 29,00 kr.
  8) Frikadeller med surt 30,00 kr.
  9) Ribbensteg med rødkål 32,00 kr.
  10) Lun leverpostej med champignon og bacon 26,00 kr.
  11) Sylte med sennep og rødbeder 26,00 kr.
  12) Stegt julemedister med rødkål 30,00 kr.
  13) Steget andebryst med tyttebærmarineret rødkålssalat 65,00 kr.
  14) Glaseret skinke med grønlangkål 55,00 kr.
  15) Brune kartofler (pr. Ret) 16,00 kr.
  16) Mørbradbøf a la creme 36,00 kr.
  17) Rullepølse med løg og sky 22,00 kr.
  18) Oksebryst med peberrodssalat 22,00 kr.
  19) Hamburgerryg med italiensksalat 22,00 kr.
  20) Roastbeef med remoulade og ristede løg 22,00 kr.
  21) Cheesecake med hindbær 42,00 kr.
  22) Frugtsalat 42,00 kr.
  23) Æbletærte med kanelcreme 45,00 kr.
  24) Ris a la mande med kirsebærsauce 42,00 kr.
  25) Brød og smør 15,00 kr.