Jule- og nytårsmenu

Bestil maden til julefrokosten udefra

Snart er det igen sæson for julefrokoster, og det betyder god mad og godt selskab. Julemad er dog ofte en krævende affære, der kræver planlægning og rigtig meget tid. Derudover er der en masse praktisk ved at planlægge og afholde en julefrokost.

Derfor kan det være en god og simpel løsning at slippe for madlavningen ved at bestille maden til julefrokosten på forhånd. Så kan du nyde dagene op til, og du kan slappe af i selskabet uden at stresse over maden. Vi gør det nemt at servere menuen, vi leverer nemlig de varme retter, mens de er lune, så det eneste du skal stå for, er at varme sovsen.

Bestil en færdig menu eller sammensæt din egen

Vemb Slagterforretning har gjort det nemt for dig at bestille en julefrokost – Vi har sammensat tre forskellige menuer, der passer til en traditionel julefrokost i tre forskellige prislejer. Hvis dette ikke lige falder i din smag, har du også mulighed for at sammensætte din egen julefrokostmenu, hvor du kan blande varme og kolde retter, som det passer til din smag og dit selskab.

Hvis du ikke er så meget til den traditionelle julefrokost, kan du nu også få en helstegt pattegris med alt tilbehør, så din julefrokost bliver præcis, som du vil have den.

Vi anbefaler, at du bestiller din julefrokost i god tid, da sæsonen er travl. Holder du først julefrokost i januar, kan vi også levere julemenuen ind i det nye år. Bestil din julefrokostcatering hos Vemb Slagterforretning på telefon: 97 48 16 22.

Det oplagte valg til levering af julefrokosten

Vemb Slagterforretning er det oplagte valg til levering af julefrokostmenuen i Holstebro, Ringkøbing, Lemvig og omegn. Vi er en stolt slagterbutik, der siden 1987 har lavet mad af høj kvalitet fra bunden.
Vi laver primært mad ud af huset, men har også altid et spændende udvalg af hjemmelavede specialiteter i forretningen. 

Kontakt Vemb Slagterforretning i dag på telefon: 97481622 eller på vores mail: info@vemb-slagterforretning.dk og hør mere om mulighederne for mad ud af huset til julefrokosten eller ring og bestil menuen med det samme.

Nytårsmenu

VÆLG 1 FORRET

  • Tunmousse pyntet med citron, rejer, æg og dressing.
  • Hønsesalat på salatbund
  • Rødspætterulle med laksemousse pyntet med rejer, asparges og citron

Alle forretter serveres med hjemmebagte flutes.

Hovedretter

VÆLG 1 SLAGS KØD, KARTOFFEL, SAUCE OG GRØNT

  • Chili/rødvins mar. Hereford oksefilet, kalveculotte eller mar. kalkunbryst
  • Provence kartofler, flødekartofler, bagekartoffel m/smør
  • Bearnaisesauce, whiskysauce eller svampesauce.
  • Broccolisalat, rødkålssalat eller blandet grøn salat.

Desserter

VÆLG 1 DESSERT

  • Cheesecake ”New Yorker style” m/hindbærcoulis
  • Mørk chokolademousse kage
  • Nytårs is

Vælg en forret, hovedret og dessert

Pris pr. kuvert 299,00 kr.
(Min. 2 kuv./ min. 2 kuv. af hver slags)

LUKSUS NYTÅRSMENU

Rødspætterulle med laksemousse pyntet med rejer og asparges, hertil dressing og flutes.

Black garlic mar. engelsk bøf af oksemørbrad med kartoffelgratin, whiskeysauce, nytårssalat og flutes.

Tiramisukage

Pris pr. kuvert 349,00 kr. (min. 2 kuverter)

Børnemenu

Nachos med ost hertil en mild dip

Kyllingespyd, röstikartofler, agurk/gulerodsstave og ketchup

Pandekager med is

Pris pr. kuv. 159,-

Tilkøb til nytårsmenuen

  • Håndmadder 14,00 kr.
  • Smørrebrød, uspecificeret 28,00 kr. pr. stk., specificeret 33,00 pr. stk.
  • Stor pålægsbund 10 – 12 pers. 550,00 kr.

Forret og dessert er klar til servering – man varmer selv hovedretten.

Alle hovedretter udleveres tydeligt mærket med stegeanvisninger.

Ved 3 personer og derunder serveres oksekødet som bøffer.

Vælges der is som dessert anbefales det at medbringe køletaske ved afhentning.

Maden skal afhentes i Vemb, senest kl. 13.00
Menuerne gælder kun den 31/12-22

Sidste mulighed for bestilling er d. 27/12-22 kl. 12.00.
Bestilling kan ske på Tlf.: 97 48 16 22 eller info@vemb-slagterforretning.dk

Vores kunder elsker os

jan
jan
02/01/2022
Bestilte mad ud af huset til nytårsaften Afhentning var nem . Maden vi fik var fantastisk det var nemt at tilberede og der var rigeligt. Bliver ikke sidste gang jeg bestiller her fra. Kan klart anbefales
Helle Dyhr
Helle Dyhr
30/09/2021
Stegeben/steg/god ben. Jule maden er hjemme.
Bent Carlsen
Bent Carlsen
29/09/2021
Super ung slager, venlig og imødekommende god sylte.......
Finn Birch
Finn Birch
27/09/2020
En rigtig god betjening.